對從2012 年開始，臺東開始推動慢食（slow food） 運動，用「產地餐桌」與「吃在地、品當季」的概念，依季節推出的特色慢食市集、慢食店家評鑑、認識產地的慢食旅等活動，不僅吸引在地店家將特色料理端上桌，也讓更多來自各地的旅人認識臺東豐富的飲食文化、吃下的食物來自什麼產地，以愜意的生活步調，吃當季限定的餐食、喝季節飲品，品嘗屬於這裡的日常滋味與悠閒時光。

這間就是位於火車站附近的「白色階梯」民宿,白色階梯剛開始我聽到這名字的時候，給我一種禮堂的畫面,讓我覺得哦～好夢幻哦～然後後來我問起老闆娘，為什麼取白色階梯,他說因為她跟老闆都很喜歡白色，於是就發起創意想了這個名字

「鳳林環保科學園區—-花蓮遨遊記 3D兒童節」其實去年婷婷也有去，比起今年我真的覺得好玩非常多,整體的規劃跟動線也都很棒

吉姆老爹看字意就知道，是老闆吉姆與爸爸一起經營的精釀啤酒廠，不要看我叫吉姆老闆，他其實也才不到30歲!!!而且人很親切對啤酒很有熱情又是個小帥哥哈哈哈哈難怪釀出來的酒特別好喝~~~

一般來說平價的鐵板燒料理總是會給人幾個刻板印象，吃得飽但就是吃個粗飽的概念，再不然就是吃得很油又很鹹，這次熱血總算是吃到了一間不一樣的平價鐵板燒了，它不僅可以讓你吃的飽，在口味上也不油膩更不會死鹹，而且白飯湯品和飲料也都可以任你吃到飽，短期內就跑來吃了兩次，算是新愛店之一了！