花蓮有好多的泰式料理，但是我知道關於泰式料理的部分,其實真正的泰式是一般台灣人無法接受的，而現今的泰式料理為了符合當地口感,因此增添了一些台式的口味涵蓋在裡頭，就沒有真正道地泰式的味道,今天想跟大家介紹的是我自己個人滿喜歡的一間，老闆在瓦城做過十幾年的資歷

台南的觀光工廠在這幾年異軍突起，讓許多來到台南玩的旅人多了項新的選擇，除了吃美食之餘更可以增添點新知識，我想這就是觀光工廠的重點，寓教於樂之外更可以讓許多人看見台南的另一面。

位於長榮大學附近有間歐胖新廚，主要販賣義大利麵以及焗烤和燉飯，店內也提供素食者可食用的餐點，在這一帶算是學生族群和家庭聚餐的選擇之一，因為其價格不貴而且餐點選擇也多，在這一帶也算是小有人氣的店家。

台南東區有間古德夫工作室，在白天時段是販賣全日早午餐、義大利麵的店家，到了晚上又兼賣著丼飯，而他的地點距離國賓戲院大約不用五分鐘的距離。

這份好手藝已經延續了好幾十年之久，還在擺攤的同時，聞香的客人就蜂擁而上,然後此時就會聽到老闆娘說：要等一下哦，還沒開始，看來宜蘭香的好吃已經傳遍千里啊！八點十分左右進到夜市開始擺攤，擺上去的都是很新鮮的食材，無論是蔬菜還是肉、螃蟹都非常的新鮮，老闆開始熱油，一切就緒就讓客人開始點餐。